sobota, 25 października 2014

Przepyszne gryczano- marchewkowe placuszki z pomarańczą i cynamonem :D

Mmmmm.. ale to było dobre..a jakie zdrowe.. Właśnie siedzę i myślę.. czy aby na pewno takie zdrowe skoro takie dobre?? :D:D:D
No pewnie że tak bo kto powiedział że zdrowe jest bez smaku to chyba nigdy niczego takiego nie próbował :D
Placuszki wyszły pyszniutkie i można śmiało zabrać je ze sobą do pracy, szkoły cy na uczelnie :D są puszyste i mega sycące :D


GRYCZANO- MARCHEWKOWE PLACUSZKI Z POMARAŃCZĄ, CYNAMONEM I GORZKĄ CZEKOLADĄ
Składniki:

  • 50-60 g mąki gryczanej
  • 3 białka jaj
  • proszek do pieczenia lub soda szczypta
  • wiórki kokosowe 1-2 łyżki lub odżywka waniliowa jeśli używacie, jeśli nie możecie spokojnie pominąć i też będą pyszne
  • słodzidło wedle uznania
  • cynamon około pół łyżeczki może być więcej
  • marchew średnia starta
  • łyżka serka twarogowego
  • skórka otarta z pomarańczy około 1 łyżeczki
  • pół pomarańczy
  • opcjonalnie gorzka czekolada i ziarenka wanilii/ esencja waniliowa
Wykonanie:
Startą marchew mieszamy z jajkami, serkiem i skórką pomarańczy dokładnie żeby była gładka masa. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem, wiórkami, słodziłem i cynamonem. Dokładnie mieszamy i smażymy placuszki na patelni przez chwilkę z każdej strony. Na wierzch póki ciepłe dajemy gorzką czekoladę żeby się rozpuściła i podajemy z pomarańczą :D
Pychotka mówię Wam :D
Do tego wypiłam pyszną herbatę Grzaniec mniam mniam :D







A co najlepsze w końcu dziś wyszło słońce :D od razu człowiek czuję się inaczej :D

2 komentarze: