poniedziałek, 1 września 2014

Co jadam przed i po treningu ???

Jak wiadomo posiłek przed i po treningu jest bardzo ważny. Przed każdym treningiem musisz zgromadzić dość siły, aby efektywnie ćwiczyć, a po nim szybko zregenerować mięśnie i uzupełnić zapasy energii.
Przed treningiem powinno się spożyć posiłek bogaty w węglowodany i białko :D dużo osób twierdzi że nie powinny się w tych posiłkach znajdować tłuszcze..nie twierdzę, że nie ma w tym ziarenka prawdy (ponoć tłuszcz spowalnia trawienie białka), ale.. nie oszukujmy się.. nie każdy z Nas jest zawodowym kulturystą i nie planuje startu w zawodach.. dlatego w moich posiłkach uwzględniam także czasami tłuszcze  :D

Ja swój posiłek przed treningowy zjadam na ogół 1-1,5 h przed treningiem..ale każdy jest inny..i każdy powinien dopasować ten czas do siebie :D zawsze staram się jednak , żeby posiłek po treningu zjeść do godziny po :D

Oto kilka propozycji na to jak można sobie urozmaicić takie posiłki :D

Kotleciki z ryżu basmati, kury i białek
Składniki :
  • pierś z kurczaka podsmażona z ulubionymi przyprawami
  • ryż basmati ugotowany około 140 g
  • 2 białka albo całe jajo
  • cebulka, pieczarki, papryka podzmażone
Wszystko razem mieszam, formuje placuszki i smażę :D zajadam np. z sosem czosnkowym na bazie jogurtu :D



Ryż basmati z krewetkami z czosnkiem




Kasza gryczana z dorszem i warzywami



Placuszki z kaszy jaglanej

Składniki :
  • kasza jaglana ugotowana 150 g
  • pierś z kurczaka podsmażona
  • białka jaj 2 lub 3
  • pieczarki posmażone
  • szczypiorek, koperek, czosnek, papryka słodka, oregano, sól, pieprz
Wrzucam wszystko do blendera i smażę :D




Słodkie placki z kaszy jaglanej
Składniki:
  • kasza jaglana ugotowana 150 g
  • jajko
  • odżywka waniliowa można użyć ksylitolu i aromatu
  • jogurt grecki 2 łyżki
  • owoce wedle uznania
  • Jeśli nie używacie odżywki proponuje dodac łyżkę lub dwie dowolnej mąki np. owsianej :) 
Wszystko razem zblendować i usmażyć dwa duże plaki lub kilka mniejszych, przełożyć owocami i zajadać :D



Placuszki z batatów
Składniki:
  • 150-200 g upieczonych batatów
  • łyżka dowolnej mąki gryczana lub owsiana
  • cynamon
  • proszek do pieczenia
  • 3 białka lub 1 jajko i jedno białko, lub 2 cale jaja
Wszystko razem blenduje i smażę :D



Zapiekana waniliowa kasza jaglana z malinami i brzoskwiniami
Składniki:
  • 140 g ugotowanej kaszy jaglanej
  • 2 białka ale mogą być całe jajka
  • odżywka waniliowa wedle uznania
  • 2 porządne łyżki jogurtu greckiego
  • proszek do pieczenia
  • maliny mogą być mrożone
  • brzoskwinia
To wszystko razem blenduje..wykladam pół masy na to maliny, znów masa i brzoskwinia.. voila :D




 Naleśniki z mąki owsianej nadziane serkiem wiejskim z odżywka waniliowa i truskawkami plus brzoskwinia
składniki:
  • mąka owsiana lub zmielone płatki owsiane 50 lub 60g
  • jajko
  • woda lub mleko
  • serek wiejski 150 g
  • odżywka waniliowa wedle uznania
  • truskawki i brzoskwinia
Przygotowuje ciasto na naleśniki : mieszam mąke, jajo i wode/mleko razem, odstawiam na chwile. Ciasto zgęstnieje ponieważ płatki wsiąkną płyny, wtedy można dolać więcej wody. Smażę naleśniki i przekładam zblendowanym serkiem wiejskimi, odzywką i truskawkami :D




Sałatka na szybko z tuńczykiem i ryżem basmati
Składniki:
  • ryż basmati
  • tuńczyk w sosie własnym
  • kukurydza
  • białka jaj ugotowane
  • szczypiorek
  • jogurt
  • przecier pomidorowy
  • ulubione przyprawy
Wszystko razem mieszamy i zajadamy :D


Omlet owsiano- twarogowy :D
Składniki:
  • 4 białka jaj
  • 5 łyżek płatków osianych zmielonych na mąke
  • 100 g twarogu lub serka wiejskiego
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • proszek do pieczenia
  • odżywka waniliowa można dodać ksylitol
Wszystko razem blenduje i smaże na patelni. Podaje z jogurtem i/lub owocami :D




Jak widzicie trochę tego jest..to oczywiście nie są wszystkie propozycje :D na bieżąco będę starała się Wam zamieszczać nowe przepisy na słodko na słono :D nie są one trudne w przygotowaniu ani czasochłonne dlatego polecam jak najbardziej :D
Dla tych którzy prosili mnie o to abym podawała kaloryczność mniej więcej mogę powiedzieć że każdy z podanych tu przepisów ma podobną kaloryczność..wszystko zależy też od dodatków.. ale mniej więcej dania te mają od 300 do 500 kcal :D

17 komentarzy:

  1. Smaczne, zdrowe i kolorowe!
    Wypróbuję słodkie placki z kaszy jaglanej, bo ostatnio jak robiłam to wyszła mi pacia (oczywiście z innego przepisu).

    OdpowiedzUsuń
  2. Daj znać czy i z tego przepisu wyjdzie Ci pacia :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Ada wlasnie zabieram sie za zrobienie kotlecikow, tylko ja mam ryż brązowy naturalny, aczkolwiek nie wiem jak mam pokroić kawalki piersi z kurczaka żeby uformowały mi się placuszki, podpowiesz coś?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Do placuszków kroje kurczaka bardzo drobno albo miele :)

      Usuń
    2. No pewnie ja mieliłam nieraz w blenderze :)

      Usuń
    3. Mi te placki na patelni się całe rozwalają :( a wszystko według przepisu...

      Usuń
    4. dodałam drugie jajko i jest super! myslisz, że na zimno też będą okej bo to na jutro do pracy :)

      Usuń
    5. Może to właśnie o jajko chodzi albo ryż :)

      Usuń
  4. Kochana powiedz mi odżywka białkowa oprócz tego że uzupełnia białko po treningu ma jakiś smak?Słodki? Ćwiczę siłowo 6x tygodniowo od 2 miesięcy, 4x w tygodniu biegam i zastanawiam się czy powinnam zaopatrzyć się w jakąś odżywkę. Mogłabyś mi pomóc? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hej :) odżywka ma za zadanie uzupełnić ilość białka w naszej diecie ale tak naprawdę nie jest koniecznosćia :) ja ją używam włąśnie ze względu na smak i słodkość :) Co do konkretnej firmy nie polece nic bo nie kupuję polskich :) ale słyszałam że te z KFD są bardzo dobre i nawwt w przestępnej cenie :)

      Usuń
  5. Właśnie chcę zrobić placuszki z ryzu basmati, i nie wiem na czym smażyć te placuszki? Na oleju? Czy na suucho? Wolałabym bez tłuszczu ale boję się że mi nie wyjdą :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Może na oleju kokosowym jeśli lubisz :D)

      Usuń
  6. Świetne przepisy! Dziękuję za inspirację!!! :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja uwielbiam kotleciki z kaszy jaglanej pod każdą postacią, z chęcią wypróbuje Twoje przepisy - na zdjęciach wyglądają pysznie! :>

    OdpowiedzUsuń